年越しそば

料理レシピのTOPへ

南国鹿児島のお味噌とお醤油屋「カネヨ販売」広浜です。主婦の皆さんから届いたレシピの数なんと約1万通。今夜のメニューに悩んだらぜひ試してみて下さいね。

ぜひ毎日のお料理に！

ソフトのダウンロードは下記より

～私たちなりに考えてみました～

なかなか食べてくれない。食べてもすぐ残してしまう。子供のいる主婦なら誰もが持っている悩みです。それは…

3大定番レシピ

他にも

>>もっと知りたい方はこちら

～もう100年経ちました～

ーカネヨ販売ー

※PDFファイルをご覧いただくためには、Adobe社のAdobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない場合には、Adobe社のホームページからダウンロードしてください。

年越しそば　鹿児島の【カネヨ販売】に全国から届いたお料理レシピ

料理レシピのTOP > 年越しそばの作り方

●年越しそば　(全2品)

◎年越しそばの作り方

さつま揚げをオーブンで2分ほど、少し焦げ目をつけるくらいに温めると香ばしくておいしい！

1.	ネギを細かく切ります。
2.	つゆは、水200mlとめんつゆ40mlを合わせたものを温めます。
3.	ソバをゆでます。
4.	ソバがゆで上がったら、つゆにソバを入れます。
5.	器に取り上げる前にさつま揚げも入れて温め器にとりあげて、ネギを散らせば出来上がり。

中にマヨネーズやわさびなど塗ってアレンジしてね

1.	そばを少しやわらかめに湯がき、流水でよく洗い水気を完全に切る。
2.	寿司のりにそばをしきつめ真ん中にカニカマを入れまきすできつくしめる。
3.	..②を輪切りにし、めんつゆで食す。