料理レシピのTOP > オムライスの作り方
●オムライス (全1品)
◎オムライスの作り方


ワインを入れてちょっと本格的に。ケチャップでお子様の名前を書いてあげると喜ぶかも。
| ● 鶏モモ肉 | 50g |
| ● 玉ねぎ | 1/4個 |
| ● 冷凍グリーンピース | 適量 |
| A(・塩 適宜 ・こしょう 少々 ・チキンコンソメ ) |
適宜 |
| ● 白ワイン | 大さじ2 |
| ● ケチャップ | 適量 |
| ● バター | 適量 |
| ● 白ご飯 | |
| ● 卵 | 適量 |
| 1. | 鶏もも肉は小さめに刻む。玉ねぎはみじん切りにする。 |
| 2. | フライパンを熱し、バター大さじ1を入れ、鶏肉・玉ねぎをよく炒め、ごはんとグリーンピースを入れ、白ワインを入れてよく炒める。 |
| 3. | AにAをお好みで入れて、仕上げにケチャップで味を調えてチキンライスの出来上がり。 |
| 4. | フライパンを強火でよく熱し、バターを溶かし、割りほぐして塩を少々入れて混ぜておいた卵を流し入れる。菜ばしなどで大きくかき混ぜ、半熟になったら火を止めて、卵の真ん中にチキンライスを載せて包んでいく。 |
| 5. | お皿に盛り付けて、濡らしたペーパータオル等で形をキレイに整える。 |









ラーメンの作り方
ロールキャベツの作り方
オムライスの作り方
