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また“冷やっこ”や“お刺身”に “カツオのたたき”につけてもいいですね〜 “地鶏のたたき”も捨てがたいですよ。 甘い醤油だから、すき焼きのワリ下にも最高!
南国鹿児島の気候風土で育ったお醤油 とにかく使える逸品です。
鹿児島の枕崎産“薩摩本ぶし”と こくのある“いりこ” からとった 動物性タンパク質の天然だしがたっぷり入ったこのお醤油。 鹿児島の家庭で一番使われ、また全国の うどん職人さんにも重宝してもらっているこの逸品。
“ダシ巻き”や“煮物”、そして“お吸い物”に。 また、“チャーハン”の隠し味にも結構使えます。 とにかく便利な淡口醤油なのです。
付属の“お料理集”で、 あなたのレパートリーをもっと広げてください。
魚のぶつ切りを入れて、グツグツ煮込んでフーフー言いながら… たまりません!! 今日はどんな具を入れますか? 白菜や大根もいいですよね。 ワカメやキノコも捨てがたいですよ。 あっさりと豆腐と刻みネギもいいですね。
南国鹿児島では当たり前の この麦つぶ味噌“やまぶき”。 あっさり甘口だから、どんな具にも 妙に合うんですね。
この“やまぶき”届いたその日は具を 一杯入れて2杯はお代わりをしてください!
とにかくおかずがなくても ご飯とこれさえあれば 何杯でも食べられるんですよ。 お子さんの食べすぎには注意してくださいね。
そんな感想を持ってもらいたいのです!! でも、「この味なに?これじゃあ、全く口に合わないわ!」 という方がいらっしゃるかもしれません。 味の好みは十人十色。もちろん食べてみなければ分かりません。
そこで、思い切って決めました。 もしお口に合わなければ「使いかけ」であっても、料金は要りません。 料金受取人払いで、私どもまで返品していただいて結構です。 どうぞ安心してご注文下さい。